日本に住んでいる時から好きなデザート・・・スフレ。
焼きたてほやほやで食べないと、消えてしまう美味しさ。そういった意味の提供の難しさから、置いてあるお店は少ないと思う。 よく行くチャイニーズモールの中に入っているのがこのお店↓ 台湾のデザートが食べられるこのお店のメニューの中に、なんとスフレの文字が!! (待ち時間20分)待ちます待ちます!スフレが食べられるなら!!! 首をなが~~くして待っていると、後ろの席に座っていた人の注文したスフレが到着!! う~~~~~っ美味しそう・・・・・・は、早く食べたい・・・・・。 食べ物を待つ20分の長いこと長いこと・・ あっ!やっときました!! スフレを十文字に切ってその間にアングレーズソースを流し込んで食べるのが、ここのお店の食べ方 熱々のスフレに冷たいソース・・・なかなかいいバランス。 待ち時間20分食べるの3分・・・ もっと味わって食べるんだった・・・・と、食べ終わってから少し後悔しました。 糖心舎 10831 N.Wolfe Rd Cupertino CA 95014
by piyo28sj
| 2005-03-25 19:21
| food
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